１歳のお誕生日は話題のスマッシュケーキでお祝いしよう！レシピ２つご紹介♪

こんにちは。

ゆあんなです＾＾

今月、我が家の娘も１歳になります。あっという間にもう１年！いろいろ出来ることが増えて、今ではつかまり立ちからの、伝い歩きまで＾＾こどもの成長は早いですね～！

母の私は、いつまでもねんねの娘を見ていたい・・・でも、そうはいかないですね。たくさん動くようになった娘も可愛くてしょうがないので、これからも沢山楽しみがあってワクワクしています♪

そんな娘さんも、次男が通っている幼稚園の未就園児クラスに行きだしました＾＾色んなお友達と会って沢山刺激をもらっています♪

さて、今月１歳になる娘のお誕生日にママから話題のスマッシュケーキをプレゼントしようと思ってレシピを調べてみました＾＾

スマッシュケーキとは？

今、話題のスマッシュケーキ。

「スマッシュ」とは、英語で「壊す」という意味です。そこから1歳を迎える赤ちゃんが、自由に手づかみしてケーキを頬ばることを『ケーキスマッシュ』といいます。

「1歳でケーキは早くない？」と思う方もいるかもしれませんが、海外では1歳のお誕生日のお祝いの恒例行事として親しまれています。手づかみでケーキを食べる姿がなんともかわいいと人気なんです♪

出典：mama press

赤ちゃんだから、どんなことをしていてもかわいいのに、ケーキを豪快に手づかみしながら食べる！その姿は、絶対に可愛いはず♡

ぜひ、我が家の娘のお誕生日にも取り入れたい！・・・ということで調べてみると、通販でも販売されているところもあるようですね！今流行りのインスタ映えを狙うなら通販もありかな？と思ったのですが、娘には手作りします＾＾

スマッシュケーキのレシピを２つご紹介♪

いつも参考にしているクックパッドから今回もレシピをご紹介しますね♪

１歳のお祝いスマッシュケーキ

材料 （1人分）

1. 前の晩から水切りヨーグルトを作っておきます。
2. サンドイッチ用の食パンを丸型で抜く。
3. 食パンの上にバナナスライスを乗せて３段になるように重ねます。
4. １の水切りヨーグルトでコーティングします。
5. たまごボーロを乗せます。
6. いちごを細かく切って乗せます。
7. 縦半分に切ったいちごも乗せましょう。
8. あとは、お好きなキャンドルなどで飾って出来上がりです！

１歳の誕生日に☆スマッシュケーキ

こちらは、スポンジを蒸しパンで作り、アイシングクッキーでデコまで出来ちゃうレシピです♪

シリコンスチーマーを使ってスポンジを作るようです。

1. 水切りヨーグルトを作っておきます。
2. ホットケーキミックスと水切りヨーグルトから出たホエーを混ぜます。
3. シリコンスチーマーの５分目まで生地を流し入れ、レンジに入れて、500Wで3分加熱します。
4. ある程度冷めたら型から外します。
5. アイシングクッキーを作ります。作り方はリンクを参照してくださいね＾＾
6. スポンジを型で抜き、丸い形にします。
7. 横にスライスをして4枚にすると、4段のケーキになります。
8. いちごクリームの水切りヨーグルトを塗っていきます。バナナスライスを乗せて、スポンジを重ねて行きます。これを、繰り返します。
9. 重なったら、ヨーグルトでコーティングします。
10. いちご、バナナスライスや、アイシングクッキーで飾って出来上がり！

詳しいレシピはこちらから御覧ください。

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1歳の誕生日に☆スマッシュケーキ by スノークスメイデン

まとめ

我が家の娘をはじめとして、これから1歳のお誕生日を迎える赤ちゃんに、手作りのスマッシュケーキをプレゼントしませんか？

いろいろなものを手づかみしたい赤ちゃんもきっと喜んでくれますよ♪

いままで赤ちゃんは、周りの大人や、兄弟が居た家庭では、皆が美味しそうにケーキを食べているのを見ているだけでした。

1歳のお誕生日は、赤ちゃんにとって特別なものですよね＾＾

主役の赤ちゃんに、豪快に遠慮なく食べてもらいましょう♪

かわいいお写真も忘れずにっ♡