こんにちは。
ゆあんなです^^
もうすぐバレンタインですね♪7歳の息子が、チョコレートを作りたい!(男の子だけど 笑)ということで、子供でも簡単に作れる生チョコを作ってみました。
こんな時は、やっぱり100均の手作り材料が便利です♪
以前にも、100均の手作り材料でお菓子を作りました。
かなり好評で、簡単に作ることが出来るのでそちらも気になる方はお読みください♪
ダイソーのお菓子キットで手作りの記事はこちら⇩
超簡単!ダイソー&セリアの手作りお菓子キットが優秀♪手作りした感想
そして、生チョコあるある失敗しちゃった・・・という時の生チョコを使ってチョコレートケーキに変身させちゃうレシピもご紹介します♪
もくじ
お店で売っている有名なチョコもいいけど、子供と一緒に簡単に作れたら楽しいですよね♪
女の子でも、男の子でもお母さんのお手伝いをしたい!というお子さんは多いのではないでしょうか?
うちの息子もお手伝いが大好き♡
そんな息子と簡単に生チョコを作りたいなと思ってダイソーで板チョコを買ってきました^^
それでは、レシピから見ていきますね♪
■材料 20個分(14×10容器)
ダイソー板チョコレート 150g
ダイソーホワイト板チョコレート 40g
生クリーム 100㏄
※ダイソーチョコ以外もOK!
■作り方
①. チョコレート、ホワイトチョコレートをそれぞれ細かく刻みます。
②. 鍋に生クリームを80㏄入れて弱火で熱し、鍋の周りに小さな泡が立ってきたら火を止めます。
チョコレートを混ぜて溶かし、生チョコ液を作ります。
四角の容器にクッキングシートを敷いて、2を流し入れます。
③. 別の鍋に残りの生クリームを入れて弱火で熱します。
鍋周りに小さな泡が立ってきたら火を止めます。
ホワイトチョコレートを加えて混ぜて溶かし、ホワイトチョコ液を作ります。
④. ②の上にホワイト生チョコ液を間をあけてのせます。
竹串などでマーブル模様を作って、冷蔵庫で30分ほど冷やし固めます。
⑤クッキングシートごと取り出して、20等分に切ります。
出来上がり~♪
☆生チョコを切るポイント☆
包丁に熱湯をかけて、水分をふき取ってから切ると切りやすいですよ^^
ダイソーの板チョコは、70gの大容量でお得感あり♪
溶かすと少し柔らかくなりやすいような気がします。
2度失敗><
固まらなくて柔らかくて・・・という感じでした。
生クリームの分量を少し少なくすると良いかもしれません。
分量通りに混ぜても固まらなかった時は・・・チョコケーキに変身させてしまいましょう♪
分量どうりに混ぜたのに、固まらなかった!どうして・・・?
と思ったら、チョコケーキに変身させてしまいましょう!
材料や作り方を紹介しますね!
■材料
失敗した生チョコ 150g~
卵 2個
牛乳(お水も可) 40㏄
ホットケーキミックス 1袋
バター 20g
■作り方
①失敗した生チョコを用意します。
②失敗した生チョコをボールに入れて、牛乳(または水)とバターも一緒に入れ、レンジで1分温めます。
③ドロドロになったら、溶き卵を入れます。
④混ざったらホットケーキミックスを入れて、ダマにならないようによく混ぜます。
⑤良く混ざったら、炊飯器で炊き上げます。
ケーキコースがあればそちらで。なければ高速コースで。
⑥炊き上がったら完成です♪
ケーキクーラーで冷ましましょう♪
最後に粉砂糖を振りかけてもいいですね^^
今日は、ダイソーの板チョコで「生チョコ」のレシピを紹介しました。
ダイソーの板チョコは、大容量で値段も安いし、味もおいしいです♪
生チョコにするには、ちょっと緩くなりやすいような感じがします。
分量を調節すると固まらない・・・というようなことにはならないですね。
もしも、失敗してしまったらもう一つのレシピ「失敗した生チョコを炊飯器でチョコレートケーキ!」に変えてしまいましょう!
今回は、子供と一緒に作ったので、失敗した時はかなり凹んでいました。
でも、チョコレートケーキに変身させたらとっても喜んでくれましたよ♡
救済できてよかった…!!
皆さんも、是非チャレンジしてみてくださいね♪